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    qq游戏山东麻将怎么玩: 成都小吃有哪些?去成都一定要去吃这些小吃

    作者:安之若素·发布时间 2019-11-27 09:41

    山东麻将规则图解 www.unuil.tw “成都小吃甲天下”。大街小巷随处可见小吃店,据说全城小吃店多家,成都全市有的店铺是小吃店了,可谓全国之冠。成都小吃种类繁多,常见的小吃有多个品种,每种都是选料严谨,制作精美,味道多变,色香味形俱全,包罗了四川小吃的精华。成都小吃有哪些?去成都一定要去吃这些小吃。

    串串香图片

    串串香是四川的传统小吃,它实际上火锅的别一种形式,人们往往称之为小火锅。它的名字的由来是竹签上串上各种菜,然后放到火锅中涮着吃得小吃。它的魅力在于遍布全国各地,“麻辣烫”就是以它为变体。只有有人的地方都有串香的存在。

    担担面图片

    担担面是四川的知名小吃,它的来源是挑夫挑着担担卖面,所以称为担担面。它是用面粉擀制的面条,煮熟后然后放上炒好的肉末。面条细薄,咸香微辣,香气扑鼻。

    麻婆豆腐图片

    麻婆豆腐它的主要原料是豆腐,牛肉末或者用猪肉末、辣椒和花椒。它的味是麻辣的,能表现出成都的麻辣特色。

    钟水饺图片

    钟水饺它的创始人是钟少白,用的材料与北方的区别主要在于猪肉馅,里面不加任何蔬菜,在上桌的时候上面淋上特制的红油,风味独特。

    龙抄手图片

    龙抄手是四川人对混沌的特殊叫法。它得特色是皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手的皮使用的都质量好的面粉然后里面加入了很多配料。经过细搓慢揉然后擀成如纸片一样薄,它得原汤用的是鸡、鸭和猪身上的几部位,经过慢慢熬制而成。

    肥肠粉图片

    肥肠粉选用的是上等的红薯粉、油菜油还有干辣椒和花椒。它的汤则是用肥肠还有猪得大骨头还有很多佐料熬制。夹起肥肠送入口中,滑爽而嚼。去了成都一定要去品尝一下啊。

    毛血旺图片

    毛血旺是小编很喜欢吃的一道菜,它是以鸭血为主料,口味属于麻辣味。用猪头肉和猪骨加豌豆熬成汤,然后加入猪肺叶、肥肠,后放入姜块、花椒、料酒用小火慢慢熬制。然后里面再加入自己喜欢的青菜,味道非常好。

    夫妻肺片图片

    夫妻肺片是成都的一道名菜。它的特点是色泽鲜亮,口味麻辣。是以牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料然后进行卤制,后切片。配上红油就可以了。是一道非??煽诘牧共?。

    酸辣豆花图片

    酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的小吃。制作豆花要用上等的黄豆,用的是井水而不是用得普通的水,把豆子泡发后然后磨成浆。酸辣豆花的口味酸辣,豆花细嫩。

    三大炮图片

    三大炮是由糯米制作而成,在扔糯米团的时候会发出“当、当、当”的三声,所以叫这个名字。它的口感非常的香甜,但是胃消化不良的人少食。

    棒棒鸡图片

    棒棒鸡它是四川的凉菜,它的食材主料是鸡肉。它的味道有酸、甜、咸、麻、辣、香一应俱全。

    成都小吃真的是太多了,今天小编就会大家介绍这么多。

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